食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。
| 种类 | 单位 | 重量 | 热量 | 种类 | 单位 | 重量 | 热量 |
| 奶油 | 15ml | 14g | 100卡 | 青豆 | - | 100g | 118卡 |
| 猪油 | 15ml | 13g | 115卡 | 黄豆 | - | 100g | 325卡 |
| 花生 | - | 100g | 583卡 | 红豆 | - | 100g | 310卡 |
| 杏仁 | - | 100g | 596卡 | 绿豆 | - | 100g | 320卡 |
| 腰果 | - | 100g | 533卡 | 豆腐 | - | 100g | 70卡 |
| 黑豆 | - | 100g | 367卡 | 全蛋 | 1个 | 50g | 80卡 |
| 炒蛋 | 1个 | 64g | 95卡 | 油煎 | 1个 | 46g | 85卡 |
| 果酱 | 1汤匙 | 18g | 50卡 | 水煮 | 1个 | 50g | 80卡 |
| 面线 | 1碗 | 100g | 330卡 | 培根 | 2片 | 15g | 85卡 |
| 玉米 | 1碗 | 100g | 346卡 | 香肠 | 1片 | 100g | 320卡 |
| 燕麦 | 1碗 | 100g | 389卡 | 炸虾 | - | 100g | 224卡 |
| 芭蕉 | - | 1根 | 40卡 | 杨桃 | - | 1个 | 55卡 |
| 荔枝 | - | 4粒 | 45卡 | 雪梨 | - | 1个 | 45卡 |
| 樱桃 | - | 20粒 | 50卡 | 凤梨 | 1片 | 120g | 50卡 |
| 杏梅 | - | 1个 | 45卡 | 西瓜 | 1片 | 240g | 40卡 |
| 桃子 | - | 1个 | 45卡 | 布丁 | 1杯 | 260g | 320卡 |
| 芒果 | - | 1个 | 100卡 | 啤酒 | 1罐 | 360g | 150卡 |
| 可乐 | 1罐 | 369g | 145卡 | 烈酒 | 45ml | 42g | 95卡 |
| 玉米油 | 15ml | 14g | 120卡 | 胡桃仁 | - | 100g | 686卡 |
| 橄榄油 | 15ml | 14g | 120卡 | 松子仁 | - | 100g | 583卡 |
| 花生油 | 15ml | 14g | 120卡 | 白米饭 | 1碗 | 205g | 225卡 |
| 大豆油 | 15ml | 14g | 120卡 | 荷包蛋 | 1个 | 50g | 80卡 |
| 葵花油 | 15ml | 14g | 120卡 | 白面包 | 1片 | 25g | 75卡 |
| 巴西豆 | - | 100g | 660卡 | 花生酱 | 1汤匙 | 16g | 95卡 |
| 哈密瓜 | 1片 | 240g | 60卡 | 甜甜圈 | 1个 | 25g | 100卡 |
| 奇异果 | - | 2个 | 60卡 | 苹果派 | 1块 | 135g | 345卡 |
| 黑咖啡 | 1杯 | - | 1卡 | 蓝梅派 | 1块 | 135g | 325卡 |
| 葡萄柚 | - | 1个 | 40卡 | 速食面 | 1包 | 100g | 470卡 |
| 餐后酒 | 105ml | 103g | 140卡 | 蕃茄汁 | 1罐 | 243g | 45卡 |
| 巧克力糖 | 1块 | 28g | 145卡 | 苹果汁 | 1杯 | 248g | 120卡 |
| 人造奶油 | 15ml | 14g | 100卡 | 向日葵仁 | - | 100g | 558卡 |
| 全脂牛奶 | 1杯 | 244g | 150卡 | 胡桃种仁 | - | 100g | 650卡 |
| 炒牛肉片 | 1片 | 250g | 300卡 | 鲔鱼罐头 | - | 100g | 200卡 |
| 全麦面包 | 1片 | 25g | 65卡 | 脱脂牛奶 | 1杯 | 245g | 85卡 |
| 咖啡蛋糕 | 1块 | 72g | 230卡 | 牛奶布丁 | 1杯 | 260g | 320卡 |
| 家常蛋糕 | 1块 | 86g | 315卡 | 冰淇淋糕 | 1杯 | 94g | 295卡 |
| 蔓越橘汁 | 1杯 | 253g | 165卡 | 柠檬原汁 | 1杯 | 244g | 60卡 |
| 葡萄柚汁 | 1杯 | 482g | 100卡 | 柳橙原汁 | 1杯 | 248g | 110卡 |
| 葡萄原汁 | 1杯 | 216g | 395卡 | 凤梨原汁 | 1杯 | 250g | 140卡 |
| 全脂优酪乳 | 1杯 | 227g | 140卡 | 巧克力饮料 | 1杯 | 28g | 100卡 |
| 脱脂优酪乳 | 1杯 | 227g | 125卡 | 冰淇淋(软式) | 1杯 | 173g | 375卡 |
| 冰淇淋(硬式) | 1杯 | 133g | 270卡 | 巧克力饼干 | 4个 | 42g | 200卡 |
| 意大利肉酱面 | 1份 | 248g | 330卡 | 切牛肉-带肥肉(煎) | - | 85g | 245卡 |
| 玉米喜瑞尔(热食) | 1杯 | 245g | 125卡 | 切牛肉-去肥肉(煎) | - | 72g | 140卡 |
| 燕麦喜瑞尔(热食) | 1杯 | 240g | 130卡 | 牛肉-肥肉多(烤) | 1片 | 85g | 375卡 |
| 全麦喜瑞尔(热食) | 1杯 | 245g | 110卡 | 牛肉-肥肉少(烤) | 1片 | 85g | 165卡 |
| 玉米片喜瑞尔(即食) | 1杯 | 25g | 95卡 | 沙朗牛排-带肥肉 | 1片 | 85g | 330卡 |
| 燕麦片喜瑞尔(即食) | 1杯 | 25g | 100卡 | 沙朗牛排-去肥肉 | 1片 | 56g | 115卡 |
| 羊腿肉-带肥肉 | 4片 | 85g | 235卡 | 牛排-带肥肉 | 1片 | 85g | 220卡 |
| 羊腿肉-去肥肉 | 1片 | 71g | 130卡 | 牛排-去肥肉 | 1片 | 68g | 130卡 |
| 猪火腿-带肥肉 | 1片 | 85g | 245卡 | 鸡胸肉-去骨 | 1片 | 79g | 160卡 |
| 猪排-带肥肉 | 1片 | 78g | 305卡 | 鸡腿肉-去骨 | 1片 | 76g | 180卡 |
| 猪排-去肥肉 | 1片 | 56g | 150卡 | 生蛋白(含90%水份) | 1个 | 33g | 15卡 |
| 全脂即溶奶粉(脂肪28%) | - | 100g | 506卡 | 生蛋黄(含50%水份) | 1个 | 17g | 65卡 |
| 低脂即溶奶粉(脂肪11%) | - | 100g | 397卡 | 低脂牛奶(脂肪2%) | 1杯 | 244g | 120卡 |
| 脱脂即溶奶粉(脂肪0.8%) | - | 100g | 356卡 | 低脂牛奶(脂肪1%) | 1杯 | 244g | 100卡 |
| 硬式牛奶冰淇淋(脂肪11%) | 1杯 | 133g | 270卡 | 茶(无糖及奶精) | 1杯 | - | 1卡 |
| 软式牛奶冰淇淋(脂肪11%) | 1杯 | 173g | 375卡 |
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